Venatura è una ditta artigianale che produce confetture, marmellate, gelatine, verdure sott'olio e creme di verdure a Palmadula, nel selvaggio nord ovest della Sardegna.

Le produzioni nascono nel rispetto della salute dei consumatori, con una lavorazione artigianale, e non contengono conservanti, né addensanti, coloranti, o altri additivi. Le materie prime sono di provenienza locale e l’approvvigionamento avviene nel pieno rispetto del ciclo delle stagioni, utilizzando sempre un prodotto fresco e selezionato.

Alcune delle ricette proposte sono antiche e i prodotti conservano inalterati i profumi e i sapori di una volta; altre invece sono creazioni proprie dell’azienda. Tutti i prodotti hanno un gusto unico e indimenticabile e sono molto apprezzati dai consumatori.